La Comisión
de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú)
participará en la feria Seoul Food 2026 que se realizará del 9 al 12 de
junio en Goyang, Corea del Sur, con una selección de alimentos
naturales, funcionales y con valor agregado.
La
presencia del Perú en esta feria “responde al interés de
ampliar su participación en Asia, especialmente en un mercado
donde los compradores buscan productos prácticos, saludables, seguros
y adaptados a nuevas tendencias de consumo”.
La delegación
peruana mostrará una canasta diversa, capaz de atender tanto al consumidor
final como a la industria alimentaria y los servicios de alimentación,
detalló Promperú en una nota de prensa.
Uno de
los focos de esta edición será la promoción de frutas congeladas,
ingredientes funcionales, granos andinos y superalimentos.
Empresas
peruanas
presentarán mango, arándanos, fresa, piña, chirimoya, palta, lúcuma,
maracuyá y otros productos en formatos congelados, pulpas y para uso
industrial, junto con quinua orgánica y convencional, sacha
inchi, maca, camu camu, cacao nibs, proteínas vegetales y aceites ricos en
omega.
La
participación se desarrollará bajo la marca Super Foods Peru, paraguas
de promoción que reúne alimentos reconocidos por su origen, calidad,
biodiversidad y aporte nutricional.
“Este posicionamiento
permite presentar al país como proveedor de productos que van más
allá de la materia prima y pueden insertarse en categorías de mayor
valor”, añadió Promperú.
Mercado de interés
Corea del
Sur
representa un mercado de interés para la diversificación de la oferta
exportable peruana. El desafío actual es ampliar el portafolio hacia
alimentos procesados, congelados, ingredientes funcionales y productos
listos o semilistos para nuevos hábitos de consumo.
Este
mercado muestra además un desempeño favorable para la oferta
peruana.
En 2025,
las exportaciones peruanas no tradicionales a Corea del Sur
sumaron US$ 529 millones, avanzando 56,14 % respecto al año anterior. En la canasta
agroexportadora destacan las paltas –que alcanzaron US$ 19,13
millones y crecieron 40,06 %–, así como las uvas frescas, con US$ 16,53
millones.
“Estos
resultados abren espacio para posicionar nuevas presentaciones con mayor
valor agregado, como congelados, pulpas, snacks, ingredientes
funcionales y superalimentos”, recordó la institución.
Entidad
adscrita al Mincetur, Promperú participa de manera sostenida en Seoul
Food desde 2014, “lo que ha permitido generar vínculos con compradores
coreanos y reforzar la imagen del Perú como origen de alimentos
de calidad”. (Fuente: Agencia Andina, 07.06.2026; Foto: Promperú/Difusión).
