ONU Turismo destaca potencial gastronómico de Perú como atractivo turístico

La Organización Mundial del Turismo para las Naciones Unidas (ONU Turismo) destacó este martes el alto potencial que tiene Perú para promover la gastronomía peruana como un atractivo turístico.

"El que está buscando la comida peruana lo busca porque tiene la fama, pero puede que de pronto no conozca Perú y que le digan 'aquí le servimos Perú como destino turístico'", dijo Gustavo Santos, director regional para las Américas de ONU Turismo, durante el lanzamiento de la Guía de inversiones turísticas en Perú elaborado por el Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe (CAF).

Según el organismo multilateral, la expansión de la gastronomía peruana y el desarrollo de franquicias a nivel internacional se pueden consolidar también como oportunidades de inversión.

"Ojalá todas las franquicias y todos los restaurantes que uno encuentra de Perú en Colombia, en Nueva York o en París fueran un medio de promoción turística", refirió Santos.

ONU Turismo sugirió que se potencie la Marca Perú y la Marca Sectorial "Super Foods Perú". Asimismo, pidió el apoyo del Gobierno para atraer inversiones con tres medidas concretas:

- Promoción de "rutas del ceviche" y "rutas de la pachamanca"

- Internacionalización de restaurantes peruanos

- Devolución del Impuesto General a las Ventas (IGV) a las pequeñas empresas

"Ahí tenemos una gran fuente inagotable [de promoción turística], en las franquicias hay un mecanismo [para promover la imagen del país]", puntualizó el vocero.(Fuente: Agencia Andina, 16.07.2024; Foto: Andina).

Perú gana tres categorías en los World Travel Awards Sudamérica y ratifica su excelencia turística

El Perú obtuvo tres importantes reconocimientos en los World Travel Awards Sudamérica 2022, evidenciando, una vez más, la excelencia de nuestro país a nivel turístico, gastronómico y cultural en la región, informó el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Roberto Sánchez.

El titular del sector destacó que nuestro país fue galardonado como Mejor Destino Culinario de Sudamérica, Mejor Destino Cultural de Sudamérica y Mejor Atractivo Turístico de Sudamérica (Machupicchu). También obtuvo veinte nominaciones en la presente edición regional. 

Recordó que el Ejecutivo tiene como objetivo hacer del turismo un importante impulsor de empleo, así como la generación de riquezas e inversiones, y viene trabajando de forma incansable para impulsar su reactivación. En ese propósito, señaló que hasta la fecha más de 1.2 millones de turistas extranjeros han arribado al país. 

Los premios World Travel Awards sirven para reconocer y celebrar la excelencia en todos los sectores de la industria mundial de viajes y turismo. La marca es reconocida como el mejor sello distintivo de excelencia en el rubro y sus galardones son considerados como los ‘Oscar del Turismo’. 

"Los premios obtenidos reafirman el posicionamiento turístico del Perú a nivel internacional y es un aliciente para seguir trabajando arduamente para impulsar el sector. Este es un compromiso del Gobierno que lidera el presidente Castillo", señaló el ministro. 

El Perú ha recibido el reconocimiento como mejor destino culinario mundial en ocho ocasiones, gracias a su gran diversidad de insumos y a su cocina que posee una variedad única en el mundo.  

Promperú viene desarrollando importantes acciones para impulsar el segmento de turismo gastronómico y cultural en el plano internacional, contribuyendo a la recuperación del sector y la reactivación económica del país. 

"En los diversos rincones del país podemos encontrar propuestas que se encargarán de endulzar al paladar de nuestros visitantes. Nuestra gastronomía y cocinas regionales, presentan propuestas únicas, que llevan a los turistas de todo el mundo a visitarnos. El Perú es sus regiones y los reconocimientos en los World Travel Awards Sudamérica 2022 así lo ratifican”, destacó el ministro Sánchez. (Fuente: Agencia Andina).