Destacada participación del Perú en el Festival Internacional de Gastronomía de la Sociedad de Cónsules Extranjeros en Nueva York 2024

El 14 de noviembre de 2024, la Sociedad de Cónsules Extranjeros en la ciudad de Nueva York (“SoFC”, por sus siglas en inglés) organizó, en la conocida “Casa Turca”, en Manhattan, Nueva York, el Festival Internacional de Gastronomía, donde el stand del Perú tuvo una exitosa participación, gracias al apoyo del chef peruano Ezequiel Valencia, cuyas especialidades deleitaron a los comensales con platillos como el ceviche de pescado, la causa de pollo y el delicioso postre de tartar de maracuyá.

Este importante certamen se realiza tradicionalmente cada año en la ciudad de Nueva York y que congregó alrededor de quinientas personas, incluyendo miembros de la comunidad diplomática y consular extranjera acreditada en Nueva York, autoridades locales y estatales, empresarios y miembros destacados de la sociedad civil neoyorquina, entre otros. Sirvió además para promocionar una vez más el pisco peruano que fue degustado, a través de nuestro delicioso cóctel de chilcano de pisco.

En esta oportunidad, participaron en el festival quince países, cada uno exhibiendo sus riquezas culinarias y bebidas típicas: Perú, Argentina, Bulgaria, Georgia, Malasia, Marruecos, Pakistán, Serbia, Sudáfrica, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Barbados, Emiratos Árabes Unidos y Turquía. Los stands se decoraron con motivos alusivos a sus culturas nacionales de cada país, incluyendo sus artesanías y telares típicos. Además, se disfrutó de música y bailes típicos en vivo de Bulgaria, Georgia, Serbia e Indonesia.(Fuente: Nota Informativa 1620 - 24; 18.11.2024; Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú).

El Perú resalta su cultura y gastronomía en el Festival “Día E” de Shanghái

Como parte de la celebración del Festival del “Día E”, realizado el 22 de junio, el Perú participó con una feria de productos peruanos, una muestra de pisco sour y chilcano de pisco, además de un espectáculo musical.

En este festival, organizado por el Instituto Cervantes de Shanghái, los países de habla hispana pueden exponer productos característicos, así como brindar muestras culturales en sus diferentes expresiones.

En el segmento de Feria y promoción de productos, el Consulado General del Perú en Shanghái participó con dos estands gracias a la colaboración de la empresa local Warmpaka. Se presentó una exhibición de artículos ornamentales de fibra de alpaca.

También se realizó una cata de pisco y se brindó degustaciones de esta bebida y del chilcano de pisco.

Asimismo, durante el segmento cultural, se presentó una muestra musical a cargo de una banda liderada por el connacional Paco Marcone, que deleitó a los más de 1 300 personas asistentes al festival. (Fuente: Nota Informativa 796 - 24; 25.06.2024, Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú).

Embajada del Perú en el Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte organiza clase magistral de pisco en el Great Scotland Yard Hotel

El pasado 8 de febrero la Embajada del Perú en el Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte, en colaboración con el renombrado Great Scotland Yard Hotel en Londres, realizó un evento de promoción del pisco en Síbin, el bar del referido establecimiento, con ocasión del Día Nacional del Pisco Sour. 

La demostración fue dirigida por el talentoso mixólogo peruano Gian Carlo Nazario, quien realizó una introducción a la historia y orígenes del Pisco, describiendo las características únicas que lo convierten en la bebida nacional del Perú por excelencia.

 

La sesión incluyó con una cata de cuatro variedades distintas de pisco y una demostración de la preparación de cuatro cócteles: pisco sour, capitán, chilcano de pisco y espresso martini de pisco. Después de degustar los cócteles, acompañados por canapés peruanos, los participantes compartieron sus impresiones y comentarios sobre nuestra bebida bandera. 

 

Es importante destacar que el referido hotel es considerado como un ícono de la ciudad de Londres, ubicado en el distrito de Westminster, en el edificio que previamente fue sede de la Policía Metropolitana. En ese sentido, se trata de un edificio histórico que ahora alberga un sofisticado hotel de categoría cinco estrellas.

 

Este evento forma parte del programa de Promoción del Pisco y la Gastronomía de la Embajada del Perú en el Reino Unido, que tiene como objetivo posicionar a la bebida espirituosa en el mercado británico y, de manera más amplia, promover a nuestro país como destino gastronómico y turístico(Fuente: Nota Informativa 91 – 24; 13.02.2024; Ministerio de Relaciones Exteriores).