Los días 16 y 17 de mayo se desarrolló en la capital portuguesa una nueva edición del “Lisbon Bar Show (LBS)”, la feria de licores y coctelería más importante de Portugal y una de las más reconocidas en Europa.
Con el apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores, la Embajada del Perú contó por primera vez con un stand propio en el que empresas peruanas participantes en el evento presentaron sus piscos, destilados y licores. La presente edición congregó en total a más de 120 expositores y acogió a más de 10 mil visitantes.
El pisco, por supuesto, estuvo presente con todas sus cepas, demostrando gran versatilidad dentro del mundo de la coctelería. Los expositores peruanos participantes en el LBS 2023 presentaron igualmente cocteles emblemáticos como el pisco sour, chilcano, capitán, pisco punch, entre otros.
Asimismo, el stand peruano acogió otros destilados y licores de marcas peruanas muy reconocidas en el mercado nacional y que buscan internacionalizarse. Por ejemplo, whisky producido con maíz morado, vodkas elaborados con papas y granos nativos y ron, todos de calidad Premium, fueron de especial interés del público asistente.
El Lisbon Bar Show ha permitido seguir difundiendo y promoviendo al pisco entre importadores, distribuidores, hosteleros, restauradores, bartenders y empresarios locales y europeos que se congregaron en Lisboa, continuando, de esta forma, con las acciones que la Embajada del Perú viene llevando a cabo con el objetivo de posicionar cada vez más a nuestra bebida nacional en el mercado portugués.
Por otro lado, la Embajada del Perú organizó una clase magistral a los asistentes al LBS en la que expositores peruanos tuvieron la oportunidad de dar a conocer la historia del pisco, sus orígenes, sus características como denominación de origen, sus diferentes cepas y variedades, así como coctelería en base a dicha bebida. (Fuente: Nota informativa 336 - 23, 23.05.2023, Ministerio de RR.EE. del Perú).
