El Perú se posicionó como referente mundial en la industria del café al participar como el único país patrocinador del 15° Foro Anual de la Asociación Suiza del Comercio del Café (SCTA), que reunió a las principales empresas dedicadas a la producción, comercialización y torrefacción en el sector.
La participación peruana en el evento, realizado el 3 y 4 de octubre en Basilea, promovió el café peruano y su cadena productiva, comprometida con apoyar a las pymes y desarrollar una industria de café sostenible y respetuosa del medio ambiente.
La Embajada del Perú en Suiza presentó el estand peruano, visitado por más de 900 personas, quienes degustaron café peruano preparado por la barista peruana Carolina Gobet.
La Misión diplomática también brindó información respecto al mapa sensorial del café y las medidas que está implementando el Estado peruano para facilitar las exportaciones de café a Europa y otras partes del mundo.
Asimismo, en coordinación con la Oficina Comercial del Perú para Suiza y Francia, se brindó mayores detalles a los miembros de la SCTA sobre el “FICAFE Fair”, que se realizará en Tingo María el 8 de noviembre próximo.
La SCTA, cuyos miembros representan el 50 % del comercio mundial del café verde, agradeció el compromiso y apoyo del Perú con el foro y las tareas que realiza a favor de una industria del café a nivel global(Fuente: V; 11.10.2024; Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú).
