Con el objetivo de ayudar a los
productores de café peruanos, a superar las importantes barreras que dificultan la expansión de su mercado, tanto a nivel nacional como internacional, debido a la brecha de
conocimiento digital y los elevados costos de implementación, que limitan su
capacidad para conectarse directamente
con compradores potenciales, y hacen que muchos dependan exclusivamente del
marketing tradicional, dejando de aprovechar las ventajas de visibilidad y alcance que ofrece el
comercio digital; se creó la plataforma PerúEsCafé.
PerúEsCafé, es una
plataforma B2B que actúa como marketplace para facilitar la búsqueda, compra,
envío de muestras, y logística de entrega de café de especialidad, asistida por
inteligencia artificial, evitando así la dependencia de costosas páginas web o
redes sociales.
Equipo de PerúEsCafé
Detrás de esta novedosa
propuesta se encuentran Dante Acuña, Director del Proyecto, y abogado titulado por la PUCP y Magister en
Administración de Empresas, graduado con la beca de reciprocidad Perú-China
2017, quien cuenta con 5 años de experiencia en comercio y marketing
internacional gestionando negociaciones para la compra y
venta de productos
de consumo masivo
entre empresas de
Asia y Latinoamérica.
Asimismo,
Francisco Vilchez, Director de Tecnología del proyecto, ingeniero informático
titulado por la PUCP y Magíster en Ciencias de la Computación de la Universidad
de Carolina del Sur graduado con la Beca Fulbright 2019, quien cuenta con 8
años de experiencia en desarrollo y lidera el proceso de desarrollo de la
plataforma PerúEsCafé; y finalmente, Franklin
Peña, jefe de
producto del proyecto, quien es profesional
técnico en producción agropecuaria y actual gerente de
Finca La Familia en San Ignacio Cajamarca y cuenta con 5 años de experiencia en
la producción de Café de Especialidad y se asegura de que los productos en
la plataforma cumplan
con los estándares
de calidad y
trazabilidad requeridos por el mercado.
Propuesta
Innovadora
Según
indicaron, su propuesta es innovadora, porque permite a los productores subir información
detallada de la finca, los perfiles de sus cafés y sus certificaciones, lo cual
ayuda a los compradores a conocer la trazabilidad y calidad de cada lote. Cuentan además con un
asistente de Inteligencia Artificial que responde preguntas frecuentes,
gestiona pedidos, solicitudes de muestras y resuelve problemas en tiempo real.
, optimizando la experiencia del cliente
y personalizando la interacción de manera dinámica.
Como
resultado, los productores incrementan su visibilidad, fortalecen su marca, y
tienen nuevas oportunidades de negocio en el mercado global. Al mismo tiempo, PerúEsCafé,
ofrece a los compradores nacionales e
internacionales la tranquilidad de conocer en profundidad el origen
y la calidad
del café que
están adquiriendo, asegurándoles
un acceso transparente y directo
a las fincas peruanas.
De otro lado,
el plan de crecimiento y comercialización que ofrecen, se centrará inicialmente
en la exposición de la plataforma en ferias y eventos especializados de café,
envío de muestras, visitas a potenciales compradores y participando en
reuniones estratégicas con productores en regiones clave del Perú. Asimismo, planean
adaptar continuamente su oferta de acuerdo con
las necesidades de
los compradores internacionales, así
como nacionales,
desarrollando alianzas estratégicas
para facilitar la
logística y el
cumplimiento de normativas
específicas en los mercados de destino.
Según indicaron, desde el lanzamiento de su plataforma han registrado a productores de la región de Cajamarca, Cusco, Huancavelica y Junín. Además, han recibido más de 1,500 visitantes, con un 65% de usuarios peruanos, un 29% de Estados Unidos, y un 6% de otros países
Perú es
un país mundialmente
reconocido por la
excelencia y variedad
de su café, recibiendo continuos reconocimientos
internacionales que destacan su calidad y perfil único, y
PerúEsCafé, espera contribuir con su propuesta a esos logros, y de igual modo, a
mejorar la rentabilidad y competitividad, la resiliencia al cambio climático y
promover la inclusión de género entre los productores de café.(Fuente: NP y Foto: PerúEsCafé).
