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martes, 9 de diciembre de 2025

El Papa: la IA interpela sobre qué significa ser humano hoy

"La inteligencia artificial ya está teniendo un impacto real en la vida de millones de personas. Debemos enseñar a los jóvenes a usarla con su propia inteligencia y mantener la confianza en la capacidad de la humanidad para guiar el desarrollo tecnológico", afirmó León XIV en una audiencia, el 5 de diciembre, con científicos que estudian la inteligencia artificial y su impacto en el mundo moderno. 

En su discurso a los participantes de la Conferencia "Inteligencia Artificial y Cuidado de la Casa Común", organizada por la Fundación Centesimus Annus Pro Pontifice y la Alianza Estratégica de Universidades Católicas de Investigación, señaló que "la inteligencia artificial ya está provocando profundos cambios en la sociedad, afectando dimensiones esenciales de la persona humana, como el pensamiento crítico, el discernimiento, el aprendizaje y las relaciones interpersonales".

Por el bien común, no sólo de unos pocos 

El Papa enfatizó que, en tal situación, la tarea urgente es asegurar que el desarrollo de la inteligencia artificial sirva al bien común, y no solo a la acumulación de riqueza y poder en manos de unos pocos. Esto exige plantearse una pregunta fundamental: ¿qué significa ser humano en este momento histórico?

León XIV recordó que la humanidad debe participar en la obra de la creación y no puede ser un mero consumidor pasivo del contenido generado por la tecnología.

El ser humano es algo más, hay que protegerlo"

Nuestra dignidad", dijo el Santo Padre, "radica en la capacidad de reflexión, la libre elección, el amor incondicional y el establecimiento de relaciones auténticas con los demás. La inteligencia artificial ha abierto, sin duda, nuevos horizontes a la creatividad, pero también plantea serias preocupaciones sobre su posible impacto en la apertura humana a la verdad y la belleza, y en la capacidad de asombro y contemplación. Reconocer y proteger lo que caracteriza a la persona humana y garantiza su desarrollo sostenible es fundamental para establecer un marco adecuado para gestionar las consecuencias de la inteligencia artificial".

Nuestra prioridad son los jóvenes y su desarrollo

El Santo Padre señaló que se debe prestar especial atención a los jóvenes, para fomentar su libertad y vida interior, su madurez y responsabilidad, y para considerar el impacto de la tecnología en su desarrollo intelectual y neurológico. El bienestar de la sociedad depende de su capacidad para desarrollar sus talentos y responder a las exigencias de nuestro tiempo.

El acceso a los datos no significa valorarlos

Asimismo, enfatizó que el acceso a grandes cantidades de datos e información no debe confundirse con la capacidad de evaluarlos y extraer conclusiones de ellos. Esto requiere la capacidad de afrontar el misterio y las preguntas fundamentales sobre la humanidad misma, incluso si estas habilidades son marginadas o incluso ridiculizadas por los modelos culturales y económicos dominantes.

Utilice la IA con su propia inteligencia

"Por lo tanto, dijo, será esencial enseñar a los jóvenes a usar estas herramientas con inteligencia propia, asegurándose de que se abran a la búsqueda de la verdad, a la vida espiritual y fraterna, y a ampliar sus sueños y horizontes de decisión" y subrayó que también es necesario "restaurar y fortalecer su confianza en la capacidad humana para guiar el desarrollo de estas tecnologías. Esta confianza se ve cada vez más socavada por la idea paralizante de que este desarrollo sigue un camino inevitable".(Fuente: Agencia AICA, 05.12.2025; Foto: VaticanMedia).

miércoles, 19 de noviembre de 2025

Una de cada tres mujeres ha experimentado violencia de pareja o sexual

La violencia contra las mujeres sigue siendo una de las crisis de derechos humanos más persistentes y menos abordadas del mundo, con muy pocos avances en dos décadas.

Así lo señala un informe publicado este miércoles por la Organización Mundial de la Salud (OMS) junto a otras agencias.

Casi una de cada tres mujeres, unas 840 millones a nivel global, han experimentado violencia de pareja o sexual durante su vida. Esta cifra apenas ha cambiado desde el año 2000.

La violencia comienza temprano y los riesgos persisten a lo largo de la vida. Solo en el último año, 12,5 millones de adolescentes de 15 a 19 años han experimentado violencia física o sexual por parte de una pareja íntima.

“Ninguna sociedad puede llamarse justa, segura o saludable mientras la mitad de su población vive con miedo. Poner fin a esta violencia no es solo una cuestión de política; es una cuestión de dignidad, igualdad y derechos humanos”, declaró el director de la OMS.

El informe pide más financiación y más políticas públicas destinadas a proteger a las mujeres.(Fuente: Noticias ONU,19.11.2025; Foto; ONU/Eloísa Farrera).

jueves, 16 de octubre de 2025

Card. Parolin: la IA debe apoyar a los médicos, no reemplazar su humanidad

Con motivo de la inauguración del Centro para el Estudio y Desarrollo de la Inteligencia Artificial (IA) en el Instituto Superior de Salud (Istituto Superiore di Sanità) de Roma, el cardenaPietro Parolin, enfatizó la necesidad de una tecnología con una orientación ética en la atención médica.

El Secretario de Estado del Vaticano ofreció una Lectio Magistralis, el miércoles 15 de octubre en la que reconoció a la IA como "un horizonte prometedor", pero también como "una encrucijada".

El purpurado italiano observó que esto "obliga a la sociedad a elegir: o una tecnología orientada a una eficiencia inhumana que, en última instancia, elimine a los más débiles, o una IA éticamente correcta y al servicio del bienestar integral de cada persona".

Cooperación con el Vaticano y advertencia papal

El cardenal Parolin aseguró que en los trabajos del nuevo centro de IA participarán expertos designados por la Santa Sede. Reiteró la postura del Vaticano de considerar la tecnología como "una herramienta poderosa para construir un mundo más justo, fraterno y humano", no como un fin en sí mismo y subrayó que la dignidad humana "jamás podrá ser imitada ni sustituida por ninguna máquina".

Potencial y peligro del "apartheid sanitario"

El cardenal destacó los grandes recursos de la IA en el campo médico: "puede leer radiografías con mayor precisión que el ojo humano, ayudar en la búsqueda de nuevos medicamentos y optimizar la gestión de los recursos hospitalarios para permitir un acceso más justo a la atención en las regiones más pobres".

"Ésta es la inteligencia artificial que queremos: una herramienta poderosa al servicio de la vida, un aliado de la humanidad en la lucha contra la enfermedad y el sufrimiento", explicó el Secretario de Estado.

El Secretario de Estado citó la "deshumanización del tratamiento" y la pérdida de la alianza terapéutica entre médico y paciente como los principales riesgos. Argumentó que existe el peligro de que los médicos, debido a la presión burocrática, deleguen la toma de decisiones en máquinas y pasen de ser "médicos sabios a meros supervisores de un proceso automatizado".

Otro riesgo es la "discriminación algorítmica", que podría crear un auténtico "apartheid sanitario" al incorporar prejuicios sociales a los datos.

La dignidad está antes que el rendimiento

El cardenal Parolin planteó preguntas sobre el valor que un algoritmo asignaría a la vida de un ser humano gravemente enfermo o no nacido y advirtió contra la "cultura de la segregación": "Aquí tocamos el corazón de nuestra ética. Para nosotros, cada vida, desde la concepción hasta la muerte natural, tiene un valor infinito; un valor que no depende de su utilidad, productividad o perfección física".

"La decisión sobre la vida y la muerte debe quedar siempre en manos de un humano que pueda "integrar los datos de la máquina con los valores de la inteligencia, la compasión y la sabiduría".

El Centro Iatis

El Centro para el Estudio y el Desarrollo de la IA (ISS), inaugurado este 15 de octubre, está dividido en seis áreas de especialización: telemedicina, ingeniería biomédica y medicina digital, para facilitar el acceso a la atención médica mediante plataformas integradas y dispositivos de monitorización remota; nanotecnologías y terapias innovadoras, que allanarán el camino hacia prótesis personalizadas y herramientas terapéuticas inteligentes; química y física aplicadas a la medicina, que integrará la imagenología, la medicina nuclear y la IA para el diagnóstico precoz y terapias a medida.

Además, el área dedicada a la inteligencia artificial y la robótica desarrollará sistemas automatizados para cirugía y rehabilitación, con un enfoque en la seguridad y la transparencia; la Evaluación de Tecnologías Sanitarias garantizará que cada innovación se evalúe según criterios de eficacia, equidad y sostenibilidad; y, por último, la biomedicina espacial y subacuática explorará las respuestas del cuerpo humano en condiciones extremas, con implicaciones para la medicina comunitaria.

Este enfoque, explicó el presidente del ISS, Rocco Bellantone, "está en consonancia con las reflexiones desarrolladas por el ISS con su Unidad de Bioética". El Centro también promoverá un nuevo modelo cultural, fomentando el diálogo entre la medicina, la ingeniería, la informática, la economía, el derecho y la ética.

"El objetivo", declaró el director Alessandro Palombo, "es construir un ecosistema en el que la innovación se entienda no solo como progreso técnico, sino como una herramienta para la equidad".(Fuente: Agencia AICA,15.10.2025, Foto: Vatican Media).

 

sábado, 21 de diciembre de 2024

Promocionan café peruano a través del emprendimiento de mujeres empresarias

La Embajada del Perú en Japón, con el apoyo de la International Women’s Coffee Alliance (IWCA), realizó, el 6 de diciembre, una conferencia sobre emprendimientos de mujeres peruanas en el sector cafetalero y su impacto en la sociedad.

Dicha actividad, que tiene como objetivo promocionar el café nacional en el exterior, contó con la participación de presencia las señoras Mirta Ocaña Neyra, socia fundadora de Caficultores Alto Cajamarca; Rosa María Valdivia Luque, Gerente de Sostenibilidad en HVC Exportaciones; y Trauel Gehmann de Amaru Limited; quienes resaltaron el proceso de producción y características distintivas del café de especialidad peruano, así como la importancia de la educación y capacitaciones para el empoderamiento y éxito de las mujeres en el sector cafetalero.

Los asistentes tuvieron la oportunidad de probar nuestro café de especialidad de empresas dirigidas por mujeres peruanas, las cuales contaron con opiniones positivas por parte de importadores y representantes del sector cafetalero japonés por sus atributos visuales, olfativos y gustativos.

La Embajada del Perú en Japón viene realizando diversas actividades de promoción de productos peruanos como el café de especialidad, así como de iniciativas relacionadas al empoderamiento de la mujer en múltiples sectores.(Fuente:  Nota Informativa 1844 - 24; 20.12.2024; Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú).

jueves, 14 de noviembre de 2024

El Vaticano pide alinear la economía con el bien común

"Frente a las increíbles desigualdades que atraviesa el mundo, frente a las guerras, que son las madres de la pobreza y que son lo opuesto al bien común, queremos subrayar hasta qué punto la economía, que es uno de los pilares de la vida de los pueblos, si no se orienta al bien común, provoca injusticias insoportables y guerras que destruyen la vida", expresó el arzobispo Vincenzo Paglia, presidente de la Academia Pontificia para la Vida, al presentar la Conferencia "Bien común: teoría y práctica", promovida y organizada por la Academia Pontificia para la Vida, que tendrá lugar este jueves 14 de noviembre, en el Vaticano. 

"El tema del bien común es la estrella que debe guiar al pueblo en este tiempo", explicó monseñor Paglia, durante un encuentro en la Oficina de Prensa de la Santa Sede, al que también asistió la primera ministra de Barbados, Mia Mottley, quien fue recibida esta mañana por el Papa, y por Mariana Mazzucato -profesora de Economía de la innovación y del valor público en la University College of London y directora fundadora del Institute for Innovation and Public Purpose-, que subrayó que "el bien común es más que una corrección de rumbo: no es una cosa, es un objetivo público y privado, que tanto los ciudadanos como los gobiernos deben perseguir, trabajando juntos".

Orientar la economía más hacia el bien común

La conferencia, organizada por la Academia Pontificia para la Vida, tiene como objetivo discutir formas de hacer que la economía se centre más en el bien común. Como lugar de diálogo y reflexión, el evento del jueves por la noche atraerá a representantes de la Iglesia, la política y la ciencia que quieran afrontar juntos los desafíos globales.

Monseñor Paglia subrayó, ante los periodistas presentes, el papel central del bien común: "El tema del bien común es la estrella que debe guiar a los hombres en estos tiempos". En su opinión, una economía que se basa únicamente en el beneficio y descuida la justicia social y la sostenibilidad no sólo es injusta, sino también destructiva. 

Participantes famosos

Mia Mottley, es conocida internacionalmente por su trabajo contra el cambio climático y sus esfuerzos por mejorar la calidad de vida de la población en los países en desarrollo. Ha destacado lo importante que es que la política y las empresas trabajen juntas para lograr el bienestar de todas las personas. Mottley planteó la cuestión central de cómo crear un mundo justo y sostenible en el que no se pasen por alto las necesidades de los pobres y vulnerables.

Por su parte, la economista Mariana Mazzucato pidió que se creen estructuras e incentivos económicos que sirvan a los intereses de la sociedad en su conjunto, y prioricen los beneficios a largo plazo sobre las ganancias a corto plazo.

El debate en el Vaticano tendrá lugar en el contexto de una crisis global, en la que las desigualdades económicas, el cambio climático y los conflictos armados están desestabilizando a muchos países y causando dificultades a innumerables personas. Los participantes, que se enfrentaron a la prensa por la mañana, coincidieron en que se necesita una orientación ética clara en los negocios y la política para afrontar estos desafíos. "La Iglesia Católica ve el bien común como una brújula moral, que puede ayudar a hacer del mundo un lugar más justo", dijeron los organizadores.(Fuente: Agencia AICA, 14.11.2024).

lunes, 8 de julio de 2024

Conoce a los inventores peruanos con más solicitudes de patentes ante Indecopi

En el marco de la reciente declaración del Día del Inventor y del Científico Peruano, establecida el 2 de julio de cada año por el Congreso de la República en conmemoración del natalicio del inventor Pedro Paulet Mostajo (1874-1945), el Indecopi dio a conocer a los inventores con más solicitudes de patentes presentadas el año 2023 y en el periodo acumulado de 1990 a 2023.

De esta manera, Indecopi resalta el esfuerzo y la creatividad de los inventores peruanos, quienes con su ingenio contribuyen con el desarrollo tecnológico y económico del país y el bienestar de la sociedad en busca de soluciones a diversos problemas. Su dedicación es fundamental para el avance tecnológico y el bienestar de nuestra sociedad.

En el 2023, los cinco inventores con más solicitudes de patentes son Sario Ángel Chamorro Quijano con 74; Jeremy De la Cruz Cortez (55); Jeremy Pool Oré Morán (54); John Alexander Taquio Yangali (48) y Anwar Julio Yarin Achachagua (46). 

En el periodo 1990-2023, el top 5 de los inventores con más solicitudes de patentes son Walter Héctor Gonzáles Arnao (205); Jorge Luis Contreras Cossio (123); Anwar Julio Yarin Achachagua (101); Jorge Alfredo Hilario Sánchez (82) y John Alexander Taquio Yangali (82).

En cuanto a las mujeres inventoras, las cinco que más solicitudes de patentes han presentado en 2023 son Katerine Nayeli Raymundo Cárdenas (55); Ruth Aracelis Manzanares Grados (26); Karen Esteincin Cuba Vargas (26); Isabel Menacho Vargas (23) y Sheylla Dally Lorza Huamán (16). 

En tanto, en el top 5 del periodo 1990 al 2023 figuran Karen Esteincin Cuba Vargas (77); Ruth Aracelis Manzanares Grados (64); Katerine Nayeli Raymundo Cárdenas (55); Katherine Paola Bustamante Domínguez (30) y Evelyn Ysolina Rondón Jara (29).

Cabe destacar que el sector investigación, desarrollo e innovación en el Perú continúa avanzando, pues en el 2023 el Indecopi recibió 805 solicitudes de patentes de inventores nacionales, y en lo que va del 2024 se han recibido 322 solicitudes.

En cuanto a los campos tecnológicos donde los peruanos presentaron más solicitudes de patentes en el 2023 resaltan las áreas de mobiliario y juegos, la ingeniería química, la ingeniería civil, el control u automatización, la electrónica, la electricidad y la biotecnología.

Finalmente, el Indecopi informó que la participación de mujeres en las actividades inventivas se encuentra al alza, pues en el 2023, en aproximadamente 6 de cada 10 solicitudes de patentes presentadas hubo al menos una mujer en el equipo de inventores. (Fuente: Agencia Andina, 06.07.2024).

martes, 26 de marzo de 2024

El Papa recuerda a la RAI su deber de difundir la verdad, los valores y la belleza

El Papa Francisco recibió, este sábado 23 de marzo en el Aula Pablo VI del Vaticano a los responsables y al personal de la emisora italiana RAI,con motivo del 70° Aniversario de las emisiones televisivas y el 100° de las radiales. El pontífice manifestó que espera que el servicio sea "una respuesta a las necesidades de los ciudadanos, en un espíritu de apertura universal" garantizando un "pluralismo respetuoso de las diferentes opiniones y fuentes" contra cualquier fake news.

Santo Padre recordó también que los diferentes lenguajes del cine, la ficción, la cultura, el entretenimiento y el deporte promueven "una perspectiva del bien", y afirmó que le gustaría que el servicio prestado fuera "una respuesta a las necesidades de los ciudadanos, en un espíritu de apertura universal".

 

“Setenta años de televisión, cien de radio: un doble cumpleaños, que por un lado invita a mirar hacia atrás en su historia, tan entrelazada con la italiana; y, por otro, los desafía a mirar hacia delante, hacia el futuro, al papel que tendrán en un tiempo aún por construir, donde cada vida está cada vez más conectada con otras, a nivel global”, dijo Francisco a la RAI. 


“Sin embargo, en todos estos años, la RAI no sólo fue testigo de los procesos de cambio de nuestra sociedad: en parte, también los construyó, y como protagonista -subrayó el Papa-. De hecho, los medios influyen en nuestras identidades, para bien o para mal. Y aquí está el significado del servicio público que realizan. Por eso, quisiera reflexionar con ustedes sobre estas dos palabras -servicio y público-, porque describen muy bien el fundamento de la misión de ustedes: la comunicación como don a la comunidad".


Servicio a la verdad

 

El obispo de Roma explicó que el trabajo de la RAI como servicio “pretende, sobre todo, ser una respuesta a las necesidades de los ciudadanos, en un espíritu de apertura universal”, que “se articula en todo el territorio, sin llegar a ser demasiado local, y respeta la dignidad de cada ser humano y la promueve”; y es, por tanto, “una contribución a la verdad y al bien común que tiene un impacto concreto en la información, el entretenimiento, la cultura y la tecnología”. Y luego dijo: “En el ámbito de la información, servir significa esencialmente buscar y promover la verdad, toda la verdad, contrarrestando, por ejemplo, la difusión de noticias falsas y los planes tortuosos de quienes buscan influir ideológicamente en la opinión pública, mintiendo y destruyendo el tejido social. La verdad es una, es armoniosa, no puede dividirse por el interés propio. Significa evitar cualquier reducción engañosa y recordar que la verdad es "sinfónica", y que se comprende mejor aprendiendo a escuchar ldiversidad de voces -como en un coro-, en lugar de limitarse a anunciar siempre la propia opinión".

 

“Para cultivar el diálogo, hay que escuchar. Muchas veces vemos que escuchar significa prepararse para dar una respuesta: no es una verdadera escucha si pienso en mi posición sin escuchar la de la otra persona”.

 

Los diferentes lenguajes de comunicación

 

El Papa recordó que el servicio público concierne también a los diversos lenguajes de comunicación, como el cine, las películas, las series de televisión, los programas culturales y de entretenimiento, los deportes y los programas infantiles, y pidió que se propongan valores positivos en esos ámbitos:


“En nuestra época, rica en tecnología, pero a veces pobre en humanidad, es importante promover la búsqueda de lo bello, poner en marcha una dinámica de solidaridad, proteger la libertad, luchar para que cada expresión artística ayude a cada persona a crecer, reflexionar, conmoverse, sonreír e incluso llorar de emoción, encontrar un sentido a la vida, una perspectiva del bien, un sentido que no consista en ceder ante lo peor”.

 

Respecto a “la tecnología”, Francisco afirmó, como lo hizo en su mensaje para la Jornada Mundial de las Comunicaciones Sociales de este año, que es necesario “proponer modelos de regulación ética para frenar los efectos nocivos, discriminatorios y socialmente injustos de los sistemas de inteligencia artificial, y para oponerse a su uso para reducir el pluralismo, oponerse a la polarización de la opinión pública o a la construcción de una forma única de pensar”.

 

Un servicio para el bien común

 

Refiriéndose a que la labor de la RAI es un servicio público, el Papa subrayó que se trata de una obra "vinculada al bien común de todos", que por tanto "exige un compromiso con los últimos, los más pobres, para tener en cuenta y dar voz a los que no tienen voz, a los marginados" e "incluye también la vocación de ser instrumento de crecimiento del conocimiento", para luego "abrir nuevas perspectivas sobre la realidad y no alimentar burbujas de indiferencia autosuficiente, sino ayudar a soñar con los ojos y la mente abiertos”, porque, animó Francisco, “nunca hay que perder la capacidad de soñar, sino soñar en grande”. Por lo tanto, el sistema mediático debe ser “provocado y animado a ir más allá de sí mismo” y, para que el nivel de comunicación sea alto, debe “cuestionarse, para mirar más allá”. 

 

Francisco dijo también: “No se puede luchar por las calificaciones a expensas del contenido: se trata más bien de crear una amplia demanda de calidad a través de su oferta. En definitiva, la comunicación, precisamente porque es un diálogo en beneficio de todos, también puede desempeñar un papel fundamental en nuestro tiempo, a la hora de revitalizar valores socialmente importantes como la ciudadanía y la participación”.

 

La radio no debe ser una “cátedra de todo tipo”, concluyó el Papa, sino “un grupo de amigos que llaman a la puerta para sorprender”, porque “la verdadera comunicación es siempre una sorpresa”, debe sorprender. La radio y la televisión italianas deben, por tanto, “ofrecer compañía”, “compartir alegrías y tristezas“promover la unidad y la reconciliación en la familia y en la sociedad, la escucha y el diálogo”, informar” “escuchar, con respeto y humildad”. Este es el camino a seguir para la emisora italiana propuesto por el Papa Francisco.(Fuente: Agencia AICA,23.03.2024).

sábado, 14 de octubre de 2023

El cambio climático desequilibra el ciclo del agua

El ciclo del agua se está desequilibrando como consecuencia del cambio climático y de las actividades humanas, según un nuevo informe de la Organización Meteorológica Mundial (OMM).

Las sequías y las precipitaciones extremas se cobran un alto precio en vidas y castigan duramente a las economías. La fusión de la nieve, el hielo y los glaciares ha exacerbado peligros como las crecidas de ríos y pone en jaque la seguridad hídrica de muchos millones de personas.

Y, a pesar de todo ello, se sabe demasiado poco sobre el verdadero estado de los recursos mundiales de agua dulce. “No se puede gestionar lo que no se mide”, dice la OMM que pide un cambio fundamental de las políticas.

La Organización asegura que debe mejorarse el monitoreo y la evaluación de los recursos hídricos, el intercambio de los datos y la colaboración transfronteriza. Lograr estas mejoras “pasa indefectiblemente por un aumento de la inversión, aseguran, señalando que es un “empeño de importancia decisiva para ayudar a la sociedad a hacer frente a los crecientes episodios extremos de exceso o escasez de agua”.(fuente: Noticias ONU, Foto: UN News/Anton Uspensky).

viernes, 11 de agosto de 2023

Mientras crece la hambruna, se desperdician 570 millones de toneladas de alimentos al año

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAOadvierte que los alimentos se pierden y desperdician a lo largo de toda la cadena de valor alimentaria: desde la producción, pasando por la manipulación, el transporte, el almacenamiento y la distribución, hasta llegar al consumo. 

Los hábitos domésticos son responsables de casi 570 millones de toneladas de alimentos desperdiciados cada año en todo el mundo, según datos del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). Por individuo, cada persona desperdicia una media de 74 kg de alimentos al año.

Y esta tendencia, puede ir en aumento. A medida que crece la población mundial, también lo hace la demanda de alimentos. Así, la producción agrícola ha aumentado en todo el mundo casi un 300% en los últimos 50 años.

Al mismo tiempo, según los últimos datos del informe de la FAO, El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2023, se calcula que una media de 735 millones de personas padece hambre o malnutrición en el mundo.

Educación y concienciación

La FAO señala que, a pesar de las campañas para concienciar y educar a la población sobre el problema y los esfuerzos para atajarlo, los volúmenes de alimentos desechados en los hogares siguen siendo elevados.

Para ello, la agencia diseñó una guía práctica para los consumidores, que proporciona consejos y recomendaciones fáciles de poner en práctica para evitar el desperdicio de alimentos. La guía sirve de ayuda a lo largo del proceso, que va desde la compra hasta el consumo.

"Las causas de este desperdicio de alimentos son múltiples, incluyendo factores individuales y de la sociedad. Por ello, frenar el desperdicio de alimentos requiere medidas a diferentes niveles y la acción conjunta y coordinada de las empresas alimentarias y los responsables políticos", aseguró un funcionario de Agroindustria de la FAO

Sin embargo, Robert van Otterdijk especificó que, “aunque mejorar las infraestructuras y los marcos políticos y normativos es fundamental, estas medidas sólo funcionarán si los consumidores se comprometen a cambiar sus pautas".

Es decir, deben existir políticas informadas, prácticas sólidas de la industria alimentaria y estrategias de mercadeo, y acceso a opciones sostenibles para crear la oportunidad de que las personas tomen decisiones adecuadas relacionadas con la alimentación. Además, el cambio de modelo de consumo requiere motivar a la gente para que reconsidere sus hábitos cotidianos, así como conocimientos y habilidades para hacerlo.

Pequeñas acciones, grandes resultados

La FAO invita a los consumidores a llevar un diario de desperdicio de alimentos durante una semana, que también se incluye en la guía. Éste ayudará a evaluar la cantidad de alimentos desperdiciados y las razones que hay detrás. 

Después, las recomendaciones son tan sencillas como revisar el frigorífico y la despensa y hacer una lista antes de comprar para evitar decisiones impulsivas o adquirir más de los necesario. Cuando se aprovechan ofertas de productos perecederos rebajados, como frutas, verduras y ensaladas, es recomendable comprar menos alimentos frescos con más frecuencia es una forma fácil de evitar el desperdicio de comida en casa.

La confusión sobre las fechas de consumo preferente y caducidad es una de las principales causas de desperdicio de alimentos en los hogares. La guía también explica las diferentes fechas de caducidad de los alimentos. Los alimentos pueden seguir siendo aptos para el consumo después de la fecha de consumo preferente, mientras que la fecha de caducidad indica cuándo ya no es seguro consumirlos.

Guardar y utilizar más tarde los restos de comida es una forma eficaz de evitar el desperdicio de alimentos. Por ejemplo, añadir pan viejo a una ensalada o una sopa, transformar fruta demasiado madura en un postre o un batido, utilizar las sobras de pollo para hacer un sándwich requieren poco esfuerzo, pero marcan la diferencia a largo plazo.

Ocasión de reunión

Ahorrar comida no sólo es fácil, sino que también puede crear la ocasión de reunirse con la familia o los amigos para una comida de "usar y tirar", en la que todos podrían traer sobras y otros alimentos que de otro modo se desperdiciarían. 

Para muchos, compartir la comida siempre ha sido una forma de unir a la gente, crear un sentimiento de pertenencia y construir una comunidad más fuerte. Por ejemplo, las aplicaciones móviles pueden poner en contacto a vecinos y empresas locales para compartir los excedentes alimentarios. También se pueden donar a bancos de alimentos, comedores sociales y refugios locales.

La FAO insta a recordar que, con pequeñas acciones individuales, tenemos el potencial colectivo de lograr un gran impacto en la reducción del desperdicio de alimentos.(Fuente: Noticias ONU, Foto: UNICEF/Giacomo Pirozzi)

lunes, 19 de junio de 2023

Guterres: la violencia sexual sigue utilizándose como táctica de guerra

 

Este 19 de junio se conmemora el Día Internacional para la Eliminación de la Violencia Sexual en los Conflictos. Se trata de una jornada para concienciar sobre un crimen que continúa perpetuándose en cada conflicto y guerra.

“La violencia sexual relacionada con los conflictos, ya sea contra mujeres, niñas, hombres o niños, sigue utilizándose como táctica de guerra, tortura y terrorismo en medio de crisis políticas y de seguridad cada vez más profundas, agravadas por la militarización y la proliferación ilícita de armamento, declaró el Secretario General en un mensaje.

Por otra parte, António Guterres advierte que el acoso sexual y la incitación al odio por motivos de género han aumentado en el espacio digital. A pesar de que el uso de las tecnologías de la información y la comunicación han contribuido al empoderamiento de mujeres y niñas y otros grupos en situación de vulnerabilidad, su uso ha permitido al mismo tiempo la propagación de la violencia.

“Debemos garantizar un acceso seguro y equitativo a una educación inclusiva y de calidad, que incluya la alfabetización digital para todo el mundo, señaló Guterres.

Sin embargo, añadió que “debe reforzarse la cooperación internacional para contrarrestar la creciente violencia sexual y de género, el acoso y la incitación al odio que se producen tanto en línea como fuera de ella, ya que suponen una amenaza real para la democracia al debilitar la participación de las mujeres y las niñas en la sociedad”.(Fuente: Noticias ONU, Foto: ONU/Archivo).

jueves, 30 de junio de 2022

Los Gobiernos se comprometen a reducir las víctimas de accidentes de tráfico a la mitad para 2030

Los accidentes de tráfico dejan 1,3 millones de muertos50 millones de heridos graves cada año. Los Estados miembros de la ONU han firmado este viernes una declaración política para reducir a la mitad esas cifras para 2030.

“Los accidentes en las carreteras son una epidemia silenciosa y ambulante”, afirmó el Secretario General, António Guterres, en su intervención ante la Asamblea General. Guterres recordó que el 90% de los accidentes de tráfico ocurren en los países de renta baja y media y que son la primera causa de muerte entre los niños y jóvenes de cinco a 29 años“Se trata de una tragedia más que inaceptable puesto que muchas de estas muertes se pueden evitar”, dijo.

Con la declaración, los gobiernos de todo el mundo se comprometen a brindar liderazgo y coordinación al más alto nivel de gobierno para garantizar que todos los sectores de la sociedad estén incluidos en las acciones en materia de seguridad vial e impulsen políticas y medidas para reducir las muertes y lesiones”, apuntó la Organización Mundial de la Salud. (Fuente: Noticias ONU).

jueves, 5 de mayo de 2022

La OMS cifra en 15 millones el número de muertos por la pandemia de COVID-19

El número total de muertes asociadas directa o indirectamente a la pandemia de COVID en 2020 y 2021 fue de aproximadamente 14,9 millones.

Esto supone 9,5 millones de muertes más de las que se han comunicado, según las nuevas estimaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

 

El exceso de mortalidad se calcula como la diferencia entre el número de muertes que se han producido y el número que se esperaría en ausencia de la pandemia basándose en los datos de años anteriores.

 

Incluye las muertes asociadas a COVID-19 directamente (debido a la enfermedad) o indirectamente (debido al impacto de la pandemia en los sistemas sanitarios y la sociedad).

 

El director de la OMS, el doctor Tedros Adhanom Ghebreyesus, dijo que estas nuevas estimaciones señalan “la necesidad de que todos los países inviertan en sistemas sanitarios más resistentes que puedan mantener los servicios sanitarios esenciales durante las crisis”.  

 

La mayor parte del exceso de muertes (84%) se concentró en el sudeste asiático, Europa y América.

 

El número global de muertes fue mayor para los hombres que para las mujeres (57% hombres, 43% mujeres) y entre los adultos mayores. (Fuente: Noticias ONU, UNICEF/Evgeniy Maloletka)

lunes, 4 de octubre de 2021

Un foro de la ONU analiza la necesidad crítica de tener datos desglosados para hacer frente al COVID-19

El Foro Mundial de Datos, que se celebra del 3 al 6 de octubre en Berna (Suiza), llega en "un momento crítico, ya que el mundo sigue enfrentándose a la pandemia", dijo Stefan Schweinfest, Director de la División de Estadística de las Naciones Unidas

"Se necesitan datos desglosados para contener la enfermedad y para que los ciudadanos comprendan el mundo que les rodea y orienten sus acciones", añadió.

Grandes lagunas

Según Schweinfest, "todavía nos enfrentamos a enormes lagunas de datos”. El 40% de los países carece de un sistema de registro de nacimientos y defunciones, una fuente básica para que los gobiernos puedan proteger a su población.

 

“Un año después del comienzo de la pandemiasólo 60 países tenían datos sobre las tasas de infección y muerte por COVID-19 que podían desglosarse por género y sexo", dijo. "Ahora es el momento de reforzar nuestro compromiso. Hay una necesidad urgente de hacer que los datos sean más inteligentes e innovar para aumentar la cantidad y mejorar la calidad de los datos".


Mejores datos para un futuro mejor

El Foro Mundial de Datos de la ONU reúne a cientos de expertos en datos, usuarios y productores que trabajan en nuevas soluciones para apoyar la implementación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

El Foro culminará con la adopción del Pacto de Datos de Berna para una Década de Acción sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

El Pacto pedirá a la sociedad que produzca datos que no dejen a nadie atrás, que sean oportunos, abiertos e imparciales y que fomente la confianza en la protección de datos.

También pretende reforzar la cooperación entre las distintas comunidades de datos a nivel local y mundial para lograr los ODS.

Cada dos años, el Foro pone de relieve las innovaciones y las lagunas en materia de datos, mostrando los avances en la aplicación y en la aplicación del Plan de Acción Mundial de Ciudad del Cabo para los Datos del Desarrollo Sostenible. 

No dejar a nadie atrás

Schweinfest dijo que el Foro se organiza en torno a seis áreas temáticas principales, que incluyen "no dejar a nadie atrás, entender el mundo a través de los datos, fomentar la confianza en los datos y las estadísticas, aumentar la inversión para mejorar la recopilación de datos y abordar las lagunas existentes".

Subrayó que esto puede hacerse trabajando "como una sola comunidad para fomentar prácticas innovadoras y captar la situación y las necesidades de todas las personas, presentando los datos de manera oportuna, al tiempo que se preserva el derecho a la privacidad y se mantiene la transparencia".

Aunque reconoció que será difícil que los gobiernos abran y amplíen sus ecosistemas de datos, Schweinfest dijo que el reto es tener más datos con "garantías de calidad", y añadió que el Foro es un espacio para que la comunidad colabore en nuevas iniciativas que continúen después del 6 de octubre(Fuente: Noticias ONU).

lunes, 30 de agosto de 2021

Guterres advierte del colapso de la biodiversidad en el planeta…

El Secretario General de la ONU advirtió este lunes sobre el colapso de la biodiversidad en el planeta y de que un millón de especies se encuentran en peligro de extinción.

António Guterres hizo estas declaraciones durante un evento de alto nivel auspiciado por el Gobierno de Colombia con el fin de promover el compromiso político para la adopción de un nuevo Marco Global para la Biodiversidad post-2020.

 

“A medida que reducimos la diversidad y la abundancia de seres vivos, eliminamos opciones para la sociedad, desde las medicinas hasta los alimentos, pasando por las soluciones cruciales que necesitamos para mitigar los trastornos climáticos y adaptarnos a ellos”, destacó.

 

El titular de la ONU indicó que la humanidad “está librando una guerra absurda y autodestructiva contra la naturaleza a la que hay que declararle la paz, pero que los esfuerzos para conseguirla no han sido suficientes.

 

Guterres resaltó la necesidad de poner en práctica el Marco Global que debe acordarse en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Biodiversidad que se celebrará en la ciudad china de Kunming el año que viene.

 

“Pero, para tener éxito, debemos ser ambiciosos en todo el marco de la biodiversidad mundial: en sus objetivos y en los métodos de ejecución.


Sólo una actuación valiente sobre el terreno puede acabar con la crisis de biodiversidad. El futuro de la humanidad depende de nuestros esfuerzos colectivos”, resaltó.(Fuente: Noticias ONU)